Das überwiegend bergige Gebiet der Provinz Trentino reicht südlich von Bozen bis an die Nordspitze des Gardasees. Ebene Flächen findet man hier nur an den Überschwemmungsrändern der Etsch und den ihren Lauf begleitenden Terrassen und an ihren Zuflüssen. In der Provinz Trento, in den Gemeinden Mezzolombardo, Mezzacorona und S. Michele all'Adige wachsen die Reben auf dem Campo Rotaliano, einem von alluvialen Ablagerungen des Flüsschens Noze bedeckten Gebiet.
Frische, rote Beeren im Duft, balsamische Noten im Hintergrund, fester Körper mit Biß und Struktur. 12 Monate Ausbau im kleinen Holzfaß. 2 Gläser im Gambero Rosso
Das Spitzengewächs des Hauses, der berühmte Granato, ist einer der angesehensten Rotweine Italiens, mit einer kraftvollen Mineralität, die die Dolomiten spüren läßt. Seinen Namen trägt dieser Wein übrigens nach dem Granatapfel, der mit seinen vielen purpurnen Kernen die Fruchtbarkeit versinnbildlicht, aber auch die Vielfalt der Aromen. 18 Monate Ausbau im kleinen Holzfaß. 3 Gläser im Gambero Rosso 38,90 EUR
exkl.
51,87 EUR pro Liter
