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| DOURO |
| Portugals abgelegenstes Weinbaugebiet ist Trás-os-Montes. Es liegt, wie der Name schon sagt, hinter den Bergen und ist eine zerklüftete und eindringliche Landschaft. Hier ist die Heimat der Rot- und Weißweine des Douro und des Portweins. Die steilen Uferhänge entlang des Douros werden seit Jahrhunderten von schier endlos erscheinenden Weinterrassen gezähmt - eine spektakuläre Landschaft, erschaffen in mühseliger Handarbeit. Das Douro-Tal wurde inzwischen von der UNSECO als Weltkulturerbe anerkannt. Immer noch ist der Portwein das berühmteste Produkt der region, doch längst wird hier weit mehr Rot- und Weißwein erzeugt, Weine die Winzer wie Weinkenner gleichermaßen faszinieren. Glühend heiße Sommer und karger, felsiger Boden bringen nur geringe Mengen, aber dafür einfach großartige Weine hervor. |
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| MINHO |
Heimat des Vinho Verde, einem leichten, frischen Wein, dessen Stil je nach Subregion varriert.
Alvarinho Weine sind eher trocken und kräftiger, während die Weine der Loureiro-Traube aus dem Zentrum des Minho-Gebietes aromatischer und finessenreicher ausfallen. Vinho Verdes Weine wollen jung getrunken werden. Die Landschaft ist üppig grün, sanfte Hügel und immer wieder kleine Weinberge. |
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| RIBATEJO |
| Dieser fruchtbare Landstrich in den weiten, üppigen Flussebenen des Tejo ist heute ein Eldorado für junge ambitionierte Weinmacher. |
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| TERRAS DO SADO |
Von der Halbinsel Setúbal kommen sowohl der Vinho Regional Terras do Sado, DOC-Weine aus Palmela wie auch die Süßweine DOC Moscatel de Setúbal. Dieser Landstrich von der einen Seite bedrängt vom Atlantik, auf der anderen Seite von den grossen Flüssen Tejo und Sado, lebte lange Zeit nur vom Fischfang. Heute sind Weinbau und Tourismus die wichtigeren Einnahmequellen.
Hier gedeiht vor allem die Rebsorte Castelao, die auf sandigem Grund tief wurzelt und geschmeidige Weine hervorbringt, deren Aromen am Himbeeren und Rote Johannisbeeren erinnern. |
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