Produkte von Bodega Fillaboa

Neben sehr vielen kleinen und meist namenlosen Winzern haben sich zwei oder drei Bodegas ganz vorne an die Spitze gesetzt - und allseits anerkannt ganz vorneweg die Bodegas Fillaboa. Mit Unterstützung der Familie Masaveu ist hier ein außergewöhnlicher Kleinkosmos aus uralter Substanz - die Brücke am Eingangstor stammt aus dem 1. Jahrhundert - und modernstem Equipment entstanden. Das Weingut selbst ist von uralten Mauern umgeben und die Toplage Monte Alto neigt sich sehr steil zum Fluss hinunter. Hier steht alles 100 prozentig im Zeichen des Albariño, da gibt es keine Kompromisse mit Treixadura oder anderen Rebsorten. Der Albariño ATLANTIK bietet einen sehr guten Einstieg, der Hauptwein ist jedoch der FILLABOA, welcher bei Sommeliers und Verkostern als Referenzwein für Albariño gilt.