Produkte von Bodega Pagos de Araiz

Bodega Pagos de Araiz

Wahrlich spektakulaer ist die brandneue Bodega von Pago de Araiz. Allerfeinste Technik gepaart mit älteren Weinbergen und ein hochprofessionelles Team lassen erwarten, daß die Zielsetzung der Bodega in kürzester Zeit erreicht sein wird: die besten Weine Navarras zu produzieren.
Die Voraussetzungen dafür hat man mit dem Neubau einer Edelbodega in der Nähe von Olite geschaffen. Der superbe Keller ist so konzipiert, daß Trauben und Maische behandelt werden wie 1a Tafelobst. Handlese, keine Pumpen, Fernhalten von Oxidation, penibelste Sauberkeit - die Erhaltung der traubeneigenen Fruchtaromen steht im Mittelpunkt jeden Arbeitsschrittes. Zwecklos jedoch wäre dieser immense technische Aufwand, wenn nicht bereits die Traubenqualität im Weinberg optimiert wäre. Ältere, intakte Weinberge mit Tempranillo wurden gekauft und neue Rebanlagen mit Cabernet Sauvignon und Merlot auf stark kalkhaltigen Böden gepfl anzt. Auf lediglich 35 hl/ha wird der Ertrag reduziert, um möglichst dichte, intensive, authentische und fruchtbetonte Weine zu erhalten.

 

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2016er Roble tinto Navarra DO
2016er Roble tinto Navarra DO
Tolle Frucht von schwarzen Waldfrüchten, herrliche Schokonote, auch am Gaumen vollfruchtig. Der Tinto Cosecha reifte 4 Monate in neuen Barriquefässern und präsentiert sich von umwerfender Fruchttiefe. Reife Schattenmorellen und rote...
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
2015er Crianza Navarra DO
2015er Crianza Navarra DO
Begeisterndes Bouquet von dunklen Früchten, Tabak und Schoko, dicht und samtig am Gaumen mit großer Fruchttiefe. Ungemein satte und delikate Frucht, große Feinheit und Eleganz bei perfekter Fülle. 12 Monate in französischen Barriques...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
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