Produkte von Chateau de Montfaucon

Meine Weine ähneln jenen von Châteauneuf-du-Pape, das sich neben Montfaucon befindet. Allerdings bemühe ich mich, sie weniger alkohollastig, dafür mit mehr Finesse und Eleganz auszubauen.» sagt Rodolphe de Pins. Er legt großen Wert auf traditionelle Reben aus der Region, daher findet man bei ihm noch Counoise, Bouboulenc oder Picpoul. Er nutzt die Traubenvielfalt der Côtes du Rhône, um gut ausbalancierte, finessenreiche und würzige Weine zu erzeugen.

Obwohl er lediglich Vin de Pays und Côtes-du-Rhône erzeugt, ist ihm kein Aufwand zu groß, die Qualität seiner Weine auf die Spitze zu treiben.