Produkte von Confiserie Coppeneur
Willkommen in der verfuehrerischen Welt erlesener Pralinen-Spezialitäten für anspruchsvolle Feinschmecker.
Aus Liebe zur Schokolade und süßem Kulinarikum trat ich im zarten Alter von 17 Jahren meine Ausbildung als Konditor an. Mit steigener Begeisterung verschmolz fortan meine große Passion zusehends mit meinem beruflichen Leben. Stationen in Backstuben, Patisserien und in der Rohstoffentwicklung prägten mein Leben gleichermaßen wie Abend- und Meisterschule und internationale Wettbewerbe.
Mit 25 Jahren eröffnete ich dann endlich die eigene Confiserie - damals noch zusammen mit einem Freund. Wir waren zwar "mittellos", jedoch "schwer kapitalisiert" durch unsere Liebe zur Schokolade. Dieser Passion verdanke ich heute noch eine nimmer enden wollende Innovationsfreude und die Energie, die mich täglich vorantreibt. Die Zeit ist vergangen wie im Flug. Dieses Jahr feiern wir bereits unseren 20ten Geburtstag.
Ich freue mich, darf ich mich doch einen glücklichen Menschen nennen. Jetzt, nach 28 Berufsjahren, lebe ich immer noch die selbe Passion wie am ersten Tag. Es ist seither unglaublich viel geschehen. Viel hat sich sowohl in unserem Umfeld als auch bei uns verändert. Nur die Liebe zur Schokolade, die ist geblieben! Die Früchte dieser Liebe haben wir in unserer aktuellen Collection zusammengestellt, welche wir Ihnen hier, auf dieser Homepage vorstellen möchten: "Haute chocolaterie & confiserie privee No. 15".
Liebe wird nicht weniger, wenn man sie teilt. Gerne lade ich Sie nun ein: Tauchen Sie ein in meine Welt der süßen, kulinarischen Genüsse und teilen Sie diese Liebe mit mir, soweit Oliver Coppeneur..