Weinhefebrand 500ml

Die Weinhefe beziehen wir vom Engelhof, dem südlichsten Weingut Deutschlands. Es sind die Trubstoffe und das Fruchtfleisch der Trauben, die sich in den ersten 2 Monaten im Weintank als dickflüssiger Brei absetzen. Der Weinhefebrand ist, bedingt durch das Weinhefeöl für den Magen sehr angenehm und wird im badischen nach einem opulenten, fetten Essen gerne als „Verreißerle“ getrunken.