Opera Mastra Olio Extra Vergine

Opera Mastra Olio Extra Vergine
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  • SW11601
Eine Spitzen-Cuvée aus den besten Oliven der Sorten Gentile di Chieti, Nebbio, Toccolana und... mehr
Produktinformationen "Opera Mastra Olio Extra Vergine"

Eine Spitzen-Cuvée aus den besten Oliven der Sorten Gentile di Chieti, Nebbio, Toccolana und Leccino. Das Öl ist für seine Ausgewogenheit und Fruchtigkeit bekannt. Sein Geruch nach frischem Heu, grünem Apfel und frischer Mandel ist umwerfend. Im Geschmack ist es leicht pfeffrig mit Noten von Lorbeer, Kräutern und grüner Walnuss. Zu würzig abgeschmecktem, rohem oder gegrilltem dunklem Fleisch oder gegrilltem Fisch. Zum Aromatisieren von gebratenem Gemüse und geröstetem Brot. Das „Meisterwerk“ wird von Giuseppe Ursini nach der Olivenernte jedes Jahr neu komponiert und ist in den Spitzenrestaurants der Abruzzen ein unverzichtbarer Bestandteil deren guter Küche.

Zutaten: Natives Olivenöl extra 100%

 
Herkunft/Land: Italien
Region: Abruzzen
Lagerfähigkeit: 05.06.2020
Allergene: JA
Nährstoffgehalt: Angabe je 100ml: Energie 3446 kJ 823 kcal Fett 91.5 g davon gesättigte Fettsäuren 17.6 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Nettofüllmenge: 500ml
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