Produkte von La Gallinara

Der Pestomacher in Ligurien. Namensgeber für den kleinen, familiär geführten Betrieb war die kleine Insel La Gallinara im ligurischen Meer ganz in der Nähe.

Aus Albenga, dem Zentrum des Basilikumhandels und gleichzeitig auch dem Ort des Firmensitzes, kommt das Basilikum für das weltbeste Pesto alla Genovese, ganz frisch und oft vom Nachbarbauern.

Im Sommer wächst auf den Feldern in der Ebene Basilikum, im Winter werden dort Rucola und Oliven geerntet; alles auch Zutaten der leckeren Cremes, die La Gallinara kreiert hat.

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Pesto Siciliano Pesto nach sizilianischer Art mit Mandeln 130g Pesto Siciliano Pesto nach sizilianischer Art...
Das ist Sizilien pur im Glas. Mandeln, sonnengereiften Tomaten, Basilikum, Knoblauch und natives Olivenöl extra, absolut authentischer Geschmack. Zu Pasta, gegrilltem Fisch und Fleisch und als Bruschetta-Aufstrich geeignet.
Inhalt 0.13 Kilogramm (53,46 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Pesto Rosso Tomatenpesto 130g Pesto Rosso Tomatenpesto 130g
Aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen. Zu frischem Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder an Kartoffelsalat. Mit Nudelwasser verlängert auch zu Pasta.
Inhalt 0.13 Kilogramm (53,46 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Pesto Genovese 130g Pesto Genovese 130g
Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine ...
Inhalt 0.13 Kilogramm (39,23 € * / 1 Kilogramm)
5,10 € *
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