Produkte von La Gallinara

Der Pestomacher in Ligurien. Namensgeber für den kleinen, familiär geführten Betrieb war die kleine Insel La Gallinara im ligurischen Meer ganz in der Nähe.

Aus Albenga, dem Zentrum des Basilikumhandels und gleichzeitig auch dem Ort des Firmensitzes, kommt das Basilikum für das weltbeste Pesto alla Genovese, ganz frisch und oft vom Nachbarbauern.

Im Sommer wächst auf den Feldern in der Ebene Basilikum, im Winter werden dort Rucola und Oliven geerntet; alles auch Zutaten der leckeren Cremes, die La Gallinara kreiert hat.

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Pesto Rosso

Aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen. Zu frischem Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder an Kartoffelsalat. Mit Nudelwasser verlängert auch zu Pasta.

Inhalt 0.13 Kilogramm (38,08 € * / 1 Kilogramm)

4,95 € *

Pesto Genovese

Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine ...

Inhalt 0.13 Kilogramm (30,38 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

2017er Orca AOP 2019er Due Uve 2019er Rosefine 2019er Prosecco 2019er Kallfelz 2019er 2018 19er 2015er Rosso di 2019er Lugana 2019er Salende 2019er Cotes de 2019er Grauer Premium 2019er Jelmas Prosecco Quinta do La Petite Bulle 2018er La 2019er 2019er Rosè Argento Aceto 2018er Le Pas 2019er BRUNEI 2019er LA RÉTRO 2019er Rosé 2017er Okris La Petite Reine 2019er ALNÈ 2019er Indra 2017er Versant APULIEN - 2017er Arqueta 2019er 2018er Cuvee 2017er 2019er 2018er 2019er Cote Est 2019er Cotes de 2019er Rosefine 2019er 2019er 7 2017er Cayrol 2017er Bastide 2019er Moscato 2016er Inventa