Produkte von La Gallinara

Der Pestomacher in Ligurien. Namensgeber für den kleinen, familiär geführten Betrieb war die kleine Insel La Gallinara im ligurischen Meer ganz in der Nähe.

Aus Albenga, dem Zentrum des Basilikumhandels und gleichzeitig auch dem Ort des Firmensitzes, kommt das Basilikum für das weltbeste Pesto alla Genovese, ganz frisch und oft vom Nachbarbauern.

Im Sommer wächst auf den Feldern in der Ebene Basilikum, im Winter werden dort Rucola und Oliven geerntet; alles auch Zutaten der leckeren Cremes, die La Gallinara kreiert hat.

Filtern

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!

Pesto di Basilico senza aglio (ohne Knoblauch)...

Das exzellente Pesto nach Genueser Rezept schmeckt auch ohne Knoblauch. So kann das grüne Basilikumpesto bei Tafelspitz, zu frischem Käse, in Salaten einen angenehmen kräuterigen Akzent setzen.

Inhalt 0.18 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)

4,95 € *

Pesto Rosso

Aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen. Zu frischem Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder an Kartoffelsalat. Mit Nudelwasser verlängert auch zu Pasta.

Inhalt 0.13 Kilogramm (38,08 € * / 1 Kilogramm)

4,95 € *

Pesto Genovese

Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine ...

Inhalt 0.13 Kilogramm (30,38 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

2016er Barolo 2019er Lugana GRAUER 2018er 448 2017er Okris 2017er Punta 2019er 2017er Barbera 2020er Moscato 2016er Cuvée 2018er Orca AOP 2018er Barbera 2019er Grande 2019er 2019er 2018er Costa APULIEN - 2017er Birillo 2019er Kallfelz 2018er Grand 2019er Belle 2019er 448 PRIMITIVO - 3 2019er 2019er Kallfelz 2019er Saarburg 2016er 2018er Cabernet 2019er Moscato 2019er 2017er Grand 2018er Plan de 2017er 2019er Viognier PROVENCE ist 2018er Pinot 2018er La Petite Reine 2019er Blanc de 2019er Rosefine 2016er Langhe 2018er Dolcetto 2019er Costiolo 2019er 2019er 2016er Gardarem