2018er Blanc de Blancs Chardonnay Brut Nature

Braunewell Winzersekt! Traditionelle Rebsorten aus den kühlen Weinbergen des Selztals. Hergestellt nach der Methode der klassischen Flaschengärung, der Champagnermethode. Das besondere Qualitätsmerkmal unserer Winzersekte ist das lange Hefelager im Weingut. BLANC DE BLANCS Chardonnay Brut Nature ist der verspielte, mineralische Burgundersekt. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der höchsten Chardonnay Parzelle in Essenheim, auf einem 230 m hohen
Kalksteinplateau. Nur gesunde Trauben kommen durch die Handlese zur Sektbereitung.