2020er Trollinger und Lemberger trocken

In verschiedenen Lagen des Remstals wachsen Trollinger und Lemberger für diese Cuvée. Die Reben wurzeln auf kräftigen Böden von Gipskeuper und Unterer Bunter Mergel. Die Rotweintrauben werden von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein im großen Holzfass. Erst kurz vor der Füllung wird die Cuvée aus den beiden Sorten kreiert. In dieser Cuvée vereint sich der fruchtige und saftige Trollinger mit dem würzigen Lemberger. Ein schwäbischer Klassiker, der mit seiner Leichtigkeit ein schöner Alltagswein ist. Speiseempfehlung: Gebratene Maultaschen, schwäbisches Vesper