2018er Spätburgunder Kaiserstuhl trocken

2018er Spätburgunder Kaiserstuhl trocken
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  • SW11647
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Produktinformationen "2018er Spätburgunder Kaiserstuhl trocken"

Brombeeren und schwarzer Holunder, fruchtig und unkompliziert genießt sich der Spätburgunder von Holger Koch. Vollmundig mit schöner Länge, die Struktur des Spätburgunders ist eher kräftig und steht damit im wunderbaren Kontrast zur harmonischen Frucht. Die Trauben für den Rotwein stammen aus mindestens 35 Jahren alten Rebanlagen. Nach der 14-tägigen Maischegärung mit traubeneigenen Hefen reift der Spätburgunder für 11 Monate im großen Holzfass.

Herkunft/Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Restsüße: 2,1 g/l
Säuregehalt: 6,0 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
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