2018er Grosskarlbacher Frühburgunder Reserve trocken

2018er Grosskarlbacher Frühburgunder Reserve trocken
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Der Wein zeichnet sich durch eine opulente Fruchtnote aus, erinnernd an vollreife, dunkle... mehr
Produktinformationen "2018er Grosskarlbacher Frühburgunder Reserve trocken"

Der Wein zeichnet sich durch eine opulente Fruchtnote aus, erinnernd an vollreife, dunkle Früchte wie Johannisbeere, Kirschen und Blaubeeren. Anklänge von Weihnachtsgewürzen, Leder und Schokolade untermalen den französischen Akzent. Im Finale besitzt der Wein, durch die vorhandene und rebsortentypische Säure, viel Biss, die für ein großes Lagerpotential spricht.

Aufgrund Ihrer hohen Ansprüche an Lage und die somit verbundene hohe Reife ist diese Rebsorte nicht für die Produktion in der Masse geeignet. Sie ist in Deutschland vielmehr eine Sorte von Fans für Fans, die vielleicht in Zukunft eine immer wichtigere Rolle im deutschen Rebsorten Portfolio spielen wird. Die Erträge dieser Rebsorte liegen bei nur etwa 35 bis max. 50 hl/ha.

Jahrgang: 2018
Herkunft/Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Frühburgunder
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen: Wildgerichte
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