2016er Riesling vom roten Schiefer Kabinett fruchtsüss

2016er Riesling vom roten Schiefer Kabinett fruchtsüss
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Nur an der Mosel kann man frucht- und edelsüsse Weine erzeugen, die mit einer derartig... mehr
Produktinformationen "2016er Riesling vom roten Schiefer Kabinett fruchtsüss"

Nur an der Mosel kann man frucht- und edelsüsse Weine erzeugen, die mit einer derartig faszinierenden Säure- und Mineralspannung ausgestattet sind. Besonders die Steillagenweine mit ihrer ausgeprägten Mineralität können die Süsse so faszinierend verpacken, dass man das volle Fruchtaroma genießen kann, ohne im geringsten den Eindruck eines übersüssen Weines zu haben. Auch dieses Jahr überzeugt der Wein von der ersten Fassprobe. Bedingt durch die kleine Erntemenge wirkt er deutlich mineralischer und dichter am Gaumen. Gerade einmal 9 Volumenprozent Alkohol! Wahnsinn! Diese Paarung von Leichtigkeit und Geschmackskomplexität macht deutschen Riesling in der ganzen Welt niemand nach. Ganz leicht, ganz geschliffen, duftet nach Apfel und Zitrusfrüchten, erfrischt mit deutlich kühler Säure und Spritzigkeit. Toller Wein, ganz seltene Qualität!

Herkunft/Land: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weißwein
Verschluß: Drehverschluss
Alkoholgehalt: 9,0 Vol %
Restsüße: 47,6 g/l
Säuregehalt: 8,50 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 6 - 8 Grad
Empfohlene Speisen: Asiatischen Gerichten
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