2019er Gutsriesling trocken

Sehr schöner Gutsriesling, vom ersten Schluck an. Hier stimmt alles, die feine Frucht in der Nase, die Fülle und der Druck am Gaumen, saftig und mineralisch mit guter Länge. Einer der besten Gutsrieslinge!

Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.