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- Artikel-Nr.: SW11890
Die Reben wachsen auf südlich exponierten Lagen aus Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Der... mehr
Produktinformationen "2024er Grauburgunder trocken"
Die Reben wachsen auf südlich exponierten Lagen aus Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Der Ausbau erfolgt ähnlich wie beim Weissburgunder im Edelstahl und sehr langsam. Ein Drittel der Gesamtmenge wurde spontan im großen Holzfass und in gebrauchten Barriquefässern vergoren. Durch die natürliche Färbung der Beerenhaut zeugt sich der Grauburgunder in einem dezenten zarten Rosé.
Grauburgunder wächst in der Südpfalz auf südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage.
Zutaten: Trauben, Sulfite
| Jahrgang: | 2024 |
| Nährwertangaben: | Angabe je 100ml: Brennwert 74 kcal (310 kJ) Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,3 g Enthält geringfügige Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
| Herkunft/Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Weinart: | Weißwein |
| Verschluß: | Drehverschluss |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol % |
| Restsüße: | 2,7 g/l |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Allergene Sulfite: | JA |
| Trinktemperatur:: | 08 - 10 Grad |
| Empfohlene Speisen: | Geflügel und helles Fleisch |
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