2023er Pinot Blanc trocken

Der Pinot Blanc wächst in Maximin Grünhaus ausschließlich im oberen Teil des HERRENBERGS auf rotem Schiefer. Er wird spontanvergoren in zuvor bereits verwendeten Fuder Fässern, die aus eigenem Eichenholz gefertigt wurden. Das Holz besitzt dadurch geschmacklich keinen Einfluss auf die Fruchtigkeit und Frische des Weins, verleiht ihm aber dezente Struktur und Finesse.