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- Artikel-Nr.: SW10885
Hochgolden im Glas. Saftige Birne und Mirabelle begleitet durch geröstete Haselnuss.... mehr
Produktinformationen "2025er Grauer Burgunder trocken Birkweiler Mandelberg Erste Lage"
Hochgolden im Glas. Saftige Birne und Mirabelle begleitet durch geröstete Haselnuss. Geschmeidige Textur, ein Grauburgunder der die Stärke der Rebsorte im vielfältigen Einsatz in der Speisenwelt zeigt. Passt sehr schön zu einem hausgemachten Cordon Bleu mit Rosmarinkartoffeln und Pfifferlingen in Rahm. Ausgebaut wird der Grauburgunder zu einem großen Teil in einem Edelstahlfass mit einem Teil vom Tonneau.
Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite)
| Jahrgang: | 2025 |
| Nährwertangaben: | Angabe je 100ml: Brennwert 329 kJ / 78,6 kcal Kohlenhydrate 1,5 g Davon Zucker < 0,5 g Ballaststoffe 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Herkunft/Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Weinart: | Weißwein |
| Verschluß: | Drehverschluss |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol % |
| Restsüße: | 4,3 g/l |
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| Allergene Sulfite: | JA |
| Trinktemperatur:: | 8 - 10 °C |
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