2018er Marselan Rosé Cotes de Gascogne IGP

2018er Marselan Rosé Cotes de Gascogne IGP
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  • SW10802
Diese seltene Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1961 zwischen den Rebsorten Cabernet... mehr
Produktinformationen "2018er Marselan Rosé Cotes de Gascogne IGP"

Diese seltene Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1961 zwischen den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Grenache noir. Marselan wird normalerweise für Rotweine verwendet, die Domaine du Tariquet vinifiziert ihn hier als Rosé. Diese Cuvée verbindet sehr ansprechend Charakter mit Aromenfülle. Am Gaumen zeigt er eine schöne Struktur und große Komplexität mit Noten roter Beeren. Leicht würziges Finale mit anhaltender Frische. Dieser Rosé bietet Aromen von roten Früchten und einen leicht würzigen Charakter mit anhaltender Frisch und begleitet wunderbar ein ganzes Essen. Als Aperitif und zu Vorspeisen wie Lachs-und Avocado-Tartar, Entenfleisch-Carpaccio oder eine iberische Wurstplatte. Zu Grillhähnchen, Lamm-Curry und gegrillten Rotbarben-Filets. Käse wie Appenzeller, Weichkäse aus Ziegenmilch wie z.B. Pélardon oder sehr alter Gouda. Die Begleitung zur Erdbeertorte.

 

 

 

Herkunft/Land: Frankreich
Region: Gascogne
Rebsorte: Marselan (Cabernet Sauvignon + Grenache Noir)
Weinart: Roséwein
Verschluß: Drehverschluss
Alkoholgehalt: 12,80 %
Bewertungen: Goldmedaille bei CONCOURS NATIONAL IGP DE FRANCE, Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2018
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 8 - 10 °C
Empfohlene Speisen: Carpaccio von der Ente
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