2015/16er Gigondas Rouge

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„Lieber zu viel als zu wenig“. Dieses Sprichwort erklärt den Jahrgang 2015, bei solch einem... mehr
Produktinformationen "2015/16er Gigondas Rouge"

„Lieber zu viel als zu wenig“. Dieses Sprichwort erklärt den Jahrgang 2015, bei solch einem Jahrgang gibt es keine mittelmäßigen Weine: alles ist gut inklusive der Weine, die von ganz jungen Rebstöcken kommen. Unser Gigondas 2015 erinnert ob seiner Dichte, Tiefe, Weichheit und salziger Frische ein wenig an 2010. Gigondas hat einen eigenständigen Ausdruck der Grenache, schwer zu vergleichen mit dem was man bei unseren nahen Nachbarn so finden kann. Diese Identität erklärt sich mit der Omnipräsenz des Kalkmergelbodens in unserer Appellation. Und Saint Cosme ist nochmals sehr einzigartig in Gigondas weil unser Terroir von der Tutorium‐Zeit geprägt ist, eher unauffindbar als in unserer Appellation. Auf Saint Cosme ist dieser einzigartige Boden gepaart mit einem kaltem Micro‐Klima: die Temperaturen in unseren Weingärten auf 240 Meter Höhe entsprechen denen in 400 Metern. Diese Kombination natürlicher Faktoren macht den Ort Saint Cosme schwer vergleichbar. Die Grenache schmiedet sich eine Identität zusammen die etwas verwirrend ist, aber die Frische, einigermaßen selten für diese Rebsorte, ist omnipräsent. Es ist wichtig hier zu leben um das alles zu verstehen um daraus eine gewisse Ästhetik zu erreichen. Zum Beispiel: unsere Reben, dem Sonnenuntergang ausgerichtet, profitieren von dem sanften Licht des Abends und sind am Morgen von den Bergen „Dentelles de Montmirail“ geschützt; diese Regulierung bringt dem Wein Balance und Struktur. All dies drückt sich in einer ziemlich eindeutigen Art großer Jahrgänge aus wie in 2015. Die Exzellenz hat eine pädagogische Wirkung. Noten nach Erdbeer‐ Veilchen, Jod, Lakritz. Abgefüllt ohne Filtration. Originalbericht von Louis Barruol.

Herkunft/Land: Frankreich
Region: Rhone
Rebsorte: 1% Cinsault, 14% Syrah, 15% Mourvedre, 70% Grenache
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Bewertungen: Jancis Robinson 17,0 Punkte, Platz 5: TOP 100 weltweit im Wine Spectator, 91-93 Parker Punkte, 95 Punkte im Wine Spectator
Lagerfähigkeit: 2028
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
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