2015er Cotes du Rhone Rouge

2015er Cotes du Rhone Rouge
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  • SW11407
Der ruhige bodenständige Rodolphe de Pins erzeugt an der südlichen Rhone Weine die obwohl sie... mehr
Produktinformationen "2015er Cotes du Rhone Rouge"

Der ruhige bodenständige Rodolphe de Pins erzeugt an der südlichen Rhone Weine die obwohl sie sehr geschmacksintensiv sind, elegant und überhaupt nicht schwer schmecken. Eleganz und Finesse, so beschreibt Rodolphe bei meinem Besuch auf der Pro Wein, seine Weine und seinen Stil. Die Stilistik erinnert an Rotweine aus dem Burgund. Rodolphe arbeitet mit früh reifenden Rebsorten die er gekonnt mit den später reif werdenen Sorten assembliert. Lebhafte Frische gepaart mit natürlicher Säure. Rotweine die aufgrund der Frische und der Säure auch wunderbar reifen können.

Die Weinberge befinden sich 5 km westlich von Châteauneuf-Du-Pape auf dem rechten Ufer der Rhone auf sandigen und lehmigen Böden mit Kieselstein (galets roulés), die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kästen, die Erträge liegen bei 30 bis 35 hl/ha und werden teilweise entrappt. Die Vormaischengärung dauert 6 Tage und die Maischengärung 10 Tage, alles wird spontan vergoren. Ausbau erfolgt dann 18 Monate lang in zu 50% gebrauchten Barriques.

Herkunft/Land: Frankreich
Region: Rhone
Rebsorte: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cunoise
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Bewertungen: 90 Punkte Wine Advocat
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
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