2020er Flora Pinot Noir Riserva

2020er Flora Pinot Noir Riserva
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Rubinrot mit frischer Aromatik nach Waldbeeren und Sauerkirsche. Der Pinot Noir präsentiert sich... mehr
Produktinformationen "2020er Flora Pinot Noir Riserva"

Rubinrot mit frischer Aromatik nach Waldbeeren und Sauerkirsche. Der Pinot Noir präsentiert sich elegant und fruchtbetont. Der Gerbstoff ist sehr samtig und delikat mit langanhaltendem Abgang. Passt hervorragend zu hellem Fleisch, Braten, aber auch zu gegrilltem Fisch.

Die Trauben für die Riserva stammen aus den 3 Pinot Noir-Anbaugebieten Girlan, Mazon und Pinzon. Die selektionierten Parzellen sind aufgrund ihrer mikroklimatischen Eigenschaften besonders geeignet. Die Rebbestände liegen auf einer Höhe zwischen 380 und 530 m ü.d.M. und stammen einerseits von Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein und andererseits von nach Westen ausgerichteten, lehmigen Kalkböden.

Jahrgang: 2020
Herkunft/Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Pinot Noir
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Bewertungen: Vinum 90 Punkte
Restsüße: 0,27 g/l
Säuregehalt: 5,76 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen: Wildgerichte, Fleischgerichte
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