2023er Mosaico Bolgheri Rosso DOC

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Artikel-Nr.: SW12390

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Produktinformationen "2023er Mosaico Bolgheri Rosso DOC"

Ein Rotwein von großer Intensität, sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee und Tabak. Große Eleganz mit sehr langem Nachhall. Die Trauben sind selektiv mit der Hand gelesen worden, dann spontav vergoren und einem 3 wöchigen Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in französischen Barriques.

Jahrgang:	2023
Herkunft/Land:	Italien
Region:	Toskana
Rebsorte:	Merlot
Weinart:	Rotwein
Verschluß:	Kork
Alkoholgehalt:	14,5 Vol %
Restsüße:	0,5 g/l
Säuregehalt:	5,9 g/l
Allergene Sulfite:	JA
Trinktemperatur::	16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen:	Gebratenes und gegrilltes rotes Fleisch