2009er Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva

2009er Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva
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  • SW10925
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Produktinformationen "2009er Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva"

In der Farbe ein sattes Granatrot, in der Nase sehr intensive blumigen Noten, am Gaumen zeigt sich die Kraft der Riserva. Er zeigt sehr eindrucksvoll und auf hervorragende Weise all jene essentiellen Charakteristiken eines Barolo-Weines wie die große Struktur und die ausgezeichnete Konzentration an Alkohol und Tanninen, die eine lange Ausbaufähigkeit garantieren.
Der Wein öffnet sich langsam und erreicht seinen besten Ausdruck erst nach einigen Jahren der Verfeinerung und wird deshalb erst in seinem sechsten Lebensjahr in den Handel gebracht. Er bringt sein bestes Potential zum Ausdruck in Begleitung von Fleischgerichten, die duft- und geschmacksintensiv sind wie z.B. Lamm- oder Zickenbraten. Dank seiner ausgeprägten Tannine und seiner abwechselnd lieblich-bitteren Noten passt er auch wunderbar zu Haar- und Federwild. Ein komplexer Wein, der stets in Entfaltung inbegriffen ist und der es vermag, raffinierten und anspruchsvollen Gaumen einzigartige Empfindungen zu offenbaren. Das dekantieren in eine Karaffe ist bei diesem Rotwein wichtig.

Herkunft/Land: Italien
Region: Piemont
Rebsorte: Nebbiolo
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 14,0 Vol %
Bewertungen: Super Tre Stelle Veronelli, Wine Spectator 94 Punkte , 4 Sterne Vitae La Guida VIni, 92-95 Punkte Galloni, 94 Punkte James Suckling, 94 Parker Punkte
Lagerfähigkeit: Bis 2030
Restsüße: 0,6 g/l
Säuregehalt: 5,8 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen: Fleischgerichten
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