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- Artikel-Nr.: SW11723
Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Aromen nach reifem Pfirsich, getrockneten... mehr
Produktinformationen "2018er Eisacktaler Kerner DOC PRAEPOSITUS"
Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Aromen nach reifem Pfirsich, getrockneten Aprikosen, Orangenschale, Ingwer und Holunderblüten. Saftig und kraftvoll mit zarter Fruchtsüße im Nachhall.
Die Trauben wachsen zwischen Neustift und Raas auf einer Meereshöhe zwischen 650 und 750 m. Aus leichten, schottrigen Moränenböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit bestehen die Böden. Gärung und Reifung in Edelstahl.
Herkunft/Land: | Italien |
Region: | Südtirol |
Rebsorte: | Kerner |
Weinart: | Weißwein |
Verschluß: | Kork |
Alkoholgehalt: | 14,5 Vol % |
Bewertungen: | 94 Punkte im Wine Enthusiast |
Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
Restsüße: | 4,0 g/l |
Säuregehalt: | 6,5 g/l |
Allergene Sulfite: | JA |
Trinktemperatur:: | 10 - 12 Grad |
Empfohlene Speisen: | Nocken mit Almkäse und Wildkräuter, Gänseleberterrine mit eingelegten Aprikosen, Ente kross gebraten mit Orangensoße und gebratener Polenta |
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