2021er Vermentino di Sardegna DOC

2021er Vermentino di Sardegna DOC
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Der Vermentino von Antonella Corda ist eine wunderbare Überraschung. Mit dem hellen Strohgelb,... mehr
Produktinformationen "2021er Vermentino di Sardegna DOC"

Der Vermentino von Antonella Corda ist eine wunderbare Überraschung. Mit dem hellen Strohgelb, dem intensiven Bouquet nach Orange, Grapefruit, Zitronenblüten, Salbei und Kapern, und der gut eingebundenen Säure, bereitet der aus dem Südwesten kommenden Weißwein, Trinkvergnügen vom ersten Schluck an. Mediterraner geht es kaum noch und mit ein wenig Phantasie ist man im Urlaub am Mittelmeer. Die Reben sind auf kalkhaltigen Mergelböden gewachsen, der Ausbau erfolgte per Kaltmazeration und anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. 

Jahrgang: 2021
Herkunft/Land: Italien
Region: Sardinien
Rebsorte: Vermentino
Weinart: Weißwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 14,0 Vol %
Bewertungen: 92 Punkte im Falstaff
Säuregehalt: 5,4 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 08 - 10 Grad
Empfohlene Speisen: Apero, Krustentieren, Fischvorspeisen
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