2023er Pecorino Terre di Chieti Vignaquadra

2023er Pecorino Terre di Chieti Vignaquadra
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Schönes strohgelb mit goldenen Rändern, intensive Noten von reifen gelben Früchten vor allem... mehr
Produktinformationen "2023er Pecorino Terre di Chieti Vignaquadra"
Schönes strohgelb mit goldenen Rändern, intensive Noten von reifen gelben Früchten vor allem Pfirsich, sehr gute Struktur mit langem Abgang. Eignet sich bestens als Begleiter von Meeresfrüchten und leichtem Frischkäse.
Auf ca. 110-350m Meereshöhe gedeihen die Pecorino-Reben von Collefrisio, die in der dritten September-Dekade gelesen werden. Diese autochthone Rebsorte war einst in ganz Mittelitalien stark verbreitet, bevor sie in den späten 90er Jahren fast „ausgestorben“ wäre. Seit einigen Jahren erlebt der Pecorino eine wahre Renaissance.

 

Jahrgang: 2023
Herkunft/Land: Italien
Region: Abruzzen
Rebsorte: Pecorino
Weinart: Weißwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Restsüße: 2,5 g/l
Säuregehalt: 5,9 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 08 - 10 Grad
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