2018/19er Les Crestes Priorat D.O.Ca.

2018/19er Les Crestes Priorat D.O.Ca.
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  • SW11850
Intensives Violet-Rot im Glas, große Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Der Les Crestes hat... mehr
Produktinformationen "2018/19er Les Crestes Priorat D.O.Ca."

Intensives Violet-Rot im Glas, große Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Der Les Crestes hat eine mittelkräftige Struktur und einen eleganten Nachhall. Les Crestes wird selektiv mit der Hand gelesen, die Lese findet Ende Oktober bzw. Anfang November statt. Die Selektion findet in mehreren Stufen statt, zuerst die ganzen Trauben und eine weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen. Les Crestes wird für die Reife 10 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Herkunft/Land: Spanien
Region: Priorato
Rebsorte: Carignan, Syrah, Garnacha
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Restsüße: 1,5 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen: Tapas
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