Pasta & Reis

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Pappardelle 250g
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Diese bunten Spaghetti sind wie eine Haarspange gebogen, mit einer Gesamtlänge von einem halben Meter, in rot, gelb und grün. Mit hellen und klaren Saucen kombiniert, werden sie zu amüsanten Tellergerichten.
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Bucatini 500g
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Die Bucatini sind dickere Spaghetti mit einem Loch (buco), von dem sich der Name ableitet. Man kann sie mit einem Sugo alla Carbonara oder einem würzigen Sugo all’Amatriciana kombinieren, oder verwendet sie für Pasta alla Norma...
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Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie „kleine Schnüre“. Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, zu aglio-olio-peperoncino, und...
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