Fleisch & Wurst

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Finocchiona IGP - erstklassige Fenchelsalami ca. 400g Finocchiona IGP - erstklassige Fenchelsalami...
Inhalt 0.3 Kilogramm (46,33 € * / 1 Kilogramm)
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Salame Montanaro ca. 350 g Salame Montanaro ca. 350 g
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Salame Montanaro ca. 350 g Salame Montanaro ca. 350 g
Aus Schinkenfleisch, sehr mager, mit Pfeffer und einem Schuss Chianti gewürzt. Zwei Monate im Naturdarm gereift, umgeben mit Edelschimmel. Von einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma. Feine Körnung. Eine typisch toskanische Wurst.
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Finocchiona IGP - erstklassige Fenchelsalami ca. 400g Finocchiona IGP - erstklassige Fenchelsalami...
Sehr leckere Fenchelsalami von Falorni aus der Toskana. Aus Bauchfleisch, mit Salz, Pfeffer und Wild­fenchel gewürzt und mit Chianti abgerundet. Locker bzw. bröckelig gestopft (sbriciolona). Lange Reifung in kühlen Kellern, mit...
Inhalt 0.3 Kilogramm (46,33 € * / 1 Kilogramm)
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