Saucen & Sugos

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Sugo alla Bolognese - Tomatensauce mit Kalbfleisch
Sugo alla Bolognese - Tomatensauce mit Kalbfleisch
Sauce alla Bolognese, also so wie sie in Bologna geliebt und gekocht wird, basiert auf magerem Kalbfleisch {35%} und Tomaten. Die herzhafte Sauce lässt sich gut mit Bucatini oder Gnocchi essen.
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Sugo alla ligure - Tomatensauce ligurische Art
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Ligurische Taggiasca-Oliven und Kapern sind das Besondere an dieser fertigen Tomatensoße. Sie ist fein, cremig und würzig mit nativem Olivenöl extra gekocht.
Inhalt 0.212 Liter (25,00 € * / 1 Liter)
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Sugo di Pomodoro al Basilico 240ml
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Traditionell hergestellte Tomatensauce mit viel frischem Basilikum, zu der man Spaghetti kocht, basta.
Inhalt 0.24 Kilogramm (15,83 € * / 1 Kilogramm)
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Sugo di Pomodoro al Basilico
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Ein köstlicher Klassiker, der wie selbstgemacht schmeckt. Das Fruchtfleisch besitzt eine angenehme Struktur und schmeckt frisch und sommerlich nach Basilkum. Sie kann einfach so mit Pasta und Parmesan serviert werden.
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Sugo alla Toscana - Tomatensauce mit Knoblauch
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In der historischen Milchflasche steckt die toskanische Sauce mit Knoblauch, Süßpaprika und extra viel Olivenöl, die an authentische schmackhafte Hausfrauenküche erinnert. Eine sehr aromatische Sauce, einfach zur Pasta, die man mit...
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Ali e Oli Knoblauchmayonnaise aus Spanien
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Handwerklich hergestellte Mayonnaise mit frischem Knoblauchgeschmack nach spanischer Art. Sie schmeckt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu gegrilltem Gemüse und Fleisch.
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Bruschetta - Tomatenaufstrich
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Ein würziger Aufstrich aus Tomaten, Kräutern und Gewürzen, der mit Vorliebe auf einer gerösteten Weißbrotscheibe genossen wird. Aber auch als Beilage zu kaltem Fisch sehr lecker.
Inhalt 0.18 Kilogramm (23,89 € * / 1 Kilogramm)
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Paprika Pesto
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Pesto aus Olivenöl, Paprika, Walnüsse, Grana Moravia, Verjus, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer und Salz. Passt herrlich zum Lamm mit Rosmarin Kartoffel. Aber auch zum Schopfkottlett nicht zu verachten. Und aufs Speckbrot. Wers nicht so...
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Paradeiser Pesto
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Pesto aus Olivenöl, getrocknete Tomaten, Grana Padano, Pinienkerne, Zitronensaft, Basilikum, Kapern, Knoblauch und Salz. Geboren für die Italienische Küche. Zu Pasta in allen Varianten, zu Bruschetta und zum Mozarella. Richtig gut!
Inhalt 0.18 Kilogramm (44,17 € * / 1 Kilogramm)
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Kürbiskern Pesto
Kürbiskern Pesto
Pesto aus Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Grana Padano, Petersilie, Salz und Pfeffer. Zur Verfeinerung von Salaten, zu Frischkäse oder zur Eierspeis‘ und auf die Sulz, wers mag. Oder auf´s Brot, nur lecker.
Inhalt 0.18 Kilogramm (44,17 € * / 1 Kilogramm)
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Ziegenfrischkäse mit getrockneten Tomaten
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Les Delices du Luberon gibt einem das Gefühl diese ganz frischen Erzeugnisse zu schmecken und zu geniessen. Dem Süden ist man damit ein gutes Stück näher.
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