2020er Corbarol Rouge AOP Cotes du Roussillon

2020er Corbarol Rouge AOP Cotes du Roussillon
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Ein tief-dunkelroter Wein mit violetten Reflexen. Der Wein von alten Reben wird unfiltriert... mehr
Produktinformationen "2020er Corbarol Rouge AOP Cotes du Roussillon"

Ein tief-dunkelroter Wein mit violetten Reflexen. Der Wein von alten Reben wird unfiltriert gefüllt. In der Nase zeigt er Aromen von Brombeere und Heidelbeere, untermalt von Rosmarin und Thymian. Am Gaumen ist er körperreich mit straffer Struktur und langem aromatischen Nachhall. Die Frucht- und Kräuternoten sind von Mineralität untermalt. Dieser Wein passt hervorragend zu Rindfleisch und Wild, aber auch zu kräftigem Weichkäse.

Corbarol ist nach dem Fluss Corbarola benannt, der entlang der alten Reben fließt, wo die Trauben herkommen.

Jahrgang: 2020
Herkunft/Land: Frankreich
Region: Roussillon
Rebsorte: 20% Grenache Noir, 80% Syrah
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 14,0 Vol %
Restsüße: 1,0 g/l
Säuregehalt: 5,0 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen: Wildgerichte, Fleischgerichte
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