Produkte von Weingut Gernot Heinrich

Weingut Gernot Heinrich

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Die meisten Sonnenstunden Oesterreichs sind ein Geschenk des Himmels. Alles andere, das nötig ist, um hier in Gols im Nordburgenland Rotweine auf internationalem Höchstniveau zu produzieren, stammt von Gernot und Heike Heinrich.

Vorbildliche Weingartenarbeit, rigoroses Ausdünnen der Trauben schon vor der Ernte um mindestens 50 %, händische Selektion zuerst im Weingarten und dann noch einmal am Weingut: All das garantiert hochreifes Traubengut, die beste Basis für Weine mit prägnanter Frucht, viel Extrakt und weichen Tanninen.

Der blitzsaubere Keller ist nicht deshalb so modern, weil die Heinrichs High Tech-Fans wären, sondern weil sie gerne funktional und praktisch arbeiten. Der Ablauf ist nach dem Schwerkraftprinzip konzipiert: Anlieferung der Weintrauben, Vergärung und Reifung sind auf 3 Etagen verteilt, sodass beim Umgang mit Maische und Wein die Schwerkraft ausgenützt und auf Pumpen verzichtet werden kann. Die Top- und Lagenweine werden in 3.000 l-Holzgärbehältern mit den weingarteneigenen Hefen vergoren, um Aromen, Gerbstoffe, Farbe und Charakter möglichst deutlich herauszuarbeiten.

Die Heinrichs konzentrieren sich auf gebietstypische, heimische Sorten: So werden Zweigelt und Blaufränkisch reinsortig ausgebaut, finden sich auch im einfacheren Red und in den 3 grossen Cuvées Salzberg, Gabarinza und Pannobile: Repräsentanten des neuen österreichischen Rotweins, die im klassischen Stil, geradlinig, dabei elegant und fein ausgebaut werden – und nicht nur das Terroir, sondern wohl auch den Charakter des Winzers widerspiegeln.

Neue Weine aus dem Alten Berg

Mit dem Erwerb neuer Weingärten am Westufer des Neusiedlersees betritt der Golser Winzer Gernot Heinrich nicht nur geografisch gesehen „Neuland“: Hier am Südostabhang des Leithagebirges herrschen mikroklimatische und geologische Bedingungen, die Weine ganz eigener Stilistik ermöglichen – keine leichten, vordergründig fruchtigen Trinkweine für jedermanns Geschmack, sondern tief, komplex, ausdrucksstark, anspruchsvoll und fordernd.

Im Alten Berg oberhalb von Winden am See sowie in den Lagen Edelgraben und Kollern im benachbarten Breitenbrunn stehen die Reben, aus denen Gernot Heinrich den Blaufränkisch Alter Berg und den Weißburgunder Leithakalk produziert.

Deutlich vom Kalk geprägte, karge, trockene, mineralische Böden, langsam wachsende, bis 30 Jahre alte Reben und niedrige Erträge ergeben straffe, mineralische, frische Weine, gehaltvoll und komplex im Ausdruck – vorerst aber nur jeweils wenige Tausend Flaschen, denn nur die alten Reben bringen Trauben in der für diese Art von Weinen benötigten Qualität. Und die von Heinrich neu gepflanzten Rebstöcke brauchen einfach noch Zeit.

Der Blaufränkisch Alter Berg zählt zu den interessantesten Vertretern dieser autochthonen österreichisch- typischen Sorte, die als die potenziell qualitätsvollste des Landes eingestuft wird. Gernot Heinrich: „Aber auch die sonst in unserer Region weniger geschätzte Sorte Weißburgunder zeigt sich hier am Westufer auf den Kalkböden von der besten Seite und in wertvoller Ausprägung. Der ortstypische, fossilienreiche Kalk- und Kalksandstein verleiht diesem Weißburgunder eine unverwechselbare Aromatik und Eleganz.“



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2015er Salzberg
2015er Salzberg
Schwarzer Kern mit guter Seele. Dieser Wein ist voller stoffiger Dichte und fleischiger Würze doch muss diese erst entfesselt werden. Daher verlangt er nach Bedacht, Luft, Geduld und einem großen Glas um sein wahres Wesen zu offenbaren....
Inhalt 0.75 Liter (102,53 € * / 1 Liter)
76,90 € *
2016er Salzberg Weißburgunder
2016er Salzberg Weißburgunder
Am Gaumen ist Vehemenz die Devise dieses aufgeweckten Weissburgunders, der mit scharf geschliffenen Kanten zur Abfahrt ansetzt. Bei cremiger Textur und breitschultrig strukturiertem Körper, strotzt er vor Spannung, Vitalität und...
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
2015er Blaufränkisch Leithaberg DAC
2015er Blaufränkisch Leithaberg DAC
In purpurner und herzhafter Manier wird die Kirsche in ihrer Vielfalt durch dekliniert. Dabei verweigert sich der Wein augenzwinkernd einer einseitigen Fruchtigkeit. Er dreidimensioniert sich vielmehr durch den erdverbundenen Tiefgang...
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
2015er Gabarinza
2015er Gabarinza
Gebettet auf warmherziger Frucht wie Hagebutte, Blaubeere und, Adstringenz verheißender, Schlehe ist der Gabarinza dennoch ein unumstößlicher Fels in der Brandung.
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
2015er RED Rotweincuvèe trocken
2015er RED Rotweincuvèe trocken
In samtigem doch sattem Rubinrot präsentiert sich die trinkfreudige Eintrittskarte in Heinrichs Weinwelt. Von rotbeeriger Frucht, insbesondere knackiger Kirsche, im Hopseschritt getragen kommt diese heimische Vermählung aus Zweigelt,...
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *
2015er Pannobile ROT 0,375 Ltr.
2015er Pannobile ROT 0,375 Ltr.
Ein großer Jahrgang, in die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Die Weingärten befinden sich in Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung.
Inhalt 0.375 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
13,95 € *
2014er Blaufränkisch Leithaberg DAC BIO
2014er Blaufränkisch Leithaberg DAC BIO
Ein Wein vom und mit Horizont. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mediterrane Kräuter, rote Früchte und schwarze Erde. Luft tut gut und legt zunehmend würzige Schichten frei. Am Gaumen übernimmt eine Kombination aus grippigem...
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
2012er Pinot Noir Leithakalk
2012er Pinot Noir Leithakalk
Kräftiges Rubingranat. Duftet nach roten Beeren, nach Moos und Waldboden. Ein fein strukturierter, mineralischer Pinot Noir mit feingliedrigen, präzisen Tanninen und floralen Nuancen, die von einem animierenden Säurebogen überspannt...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
31,50 € *
TIPP!
2013er Salzberg BIO
2013er Salzberg BIO
Dunkles deckendes Rubinrot, Graphit, dunkle Beeren, Lakritze, Kirsche, ätherische an Rosmarin erinnernde Aromen, tabakig mit etwas Kräutern, am Gaumen kompakt, saftig, vielschichtig, Anklänge von dunklen Beeren, Bitterschokolade,...
Inhalt 0.75 Liter (102,53 € * / 1 Liter)
76,90 € *
2016/17er Pinot Noir BIO
2016/17er Pinot Noir BIO
Rubinrot, hellfruchtige Himbeeraromatik begleitet von einem zarten Duft nach Wiesenkräutern, charmante Fruchtfülle mit frischen Rhabarbernuancen, ätherisch anmutende Orangenzesten unterstrichen von feiner Weichsel-Kirschfrucht, gute...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
2015er Pannobile ROT BIO
2015er Pannobile ROT BIO
Eine vielschichtige und spannende Interpretation der autochthonen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Ein Hauch von Weichseln und Lakritze liegt unter einer dunklen Beerenfrucht, mineralische...
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
2015er Gabarinza Magnum BIO
2015er Gabarinza Magnum BIO
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Einladender Duft nach Waldbeerenkonfit und ein Hauch von Lakritze unterstreichen das attraktive Bukett. Die dicken, dunklen Fruchtschichten legen sich zu schwarzen Oliven, tiefe Würze...
Inhalt 1.5 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
79,90 € *
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