2017er Z Rotwein trocken

2017er Z Rotwein trocken
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Produktinformationen "2017er Z Rotwein trocken"

Die Cuvee Z aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah ist ein vollmundiger, sehr dichter, mit viel Kraft aber dennoch auch schön samtiger Rotwein.

Die Trauben der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc stammen aus alten Weinbergen unterschiedlicher Lagen der Mittelhaardt. Die recht leichten und schnell erwärmbaren Böden bilden mit ihrer skelettreichen Kieseleinlage ideale Voraussetzungen für den Anbau. Ertragsreduzierende Maßnahmen, meist durch Traubenhalbierung, gepaart mit den hervorragenden klimatischen Gegebenheiten des Jahrgangs erlaubten die Entstehung eines Rotweines mit internationalem Charakter. Die Lese erfolgte so spät wie es das Wetter und der Gesundheitszustand der Trauben zulassen.

Jahrgang: 2017
Herkunft/Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: 10% Syrah, 25% Cabernet Franc, 65% Cabernet Sauvignon
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Restsüße: 0,5 g/l
Säuregehalt: 4,8 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen: Wild, Kräftigen Fleischgerichten
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