2020er Z Rotwein trocken

2020er Z Rotwein trocken
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Die Cuvee Z aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah ist ein vollmundiger, sehr dichter,... mehr
Produktinformationen "2020er Z Rotwein trocken"

Die Cuvee Z aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah ist ein vollmundiger, sehr dichter, mit viel Kraft aber dennoch auch schön samtiger Rotwein. Er zeigt intensive Aromen von reifen Wald-Preiselbeeren, Brombeeren bis hin zu eingelegten Pflaumen, Cassis-Macarons und Noisette. Das vornehme Mundgefühl ist körperreich und von einer akkurat gegliederten Gerbstoff- und Säurestruktur.

Die Trauben der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc stammen aus alten Weinbergen unterschiedlicher Lagen der Mittelhaardt. Die recht leichten und schnell erwärmbaren Böden bilden mit ihrer skelettreichen Kieseleinlage ideale Voraussetzungen für den Anbau. Ertragsreduzierende Maßnahmen, meist durch Traubenhalbierung, gepaart mit den hervorragenden klimatischen Gegebenheiten des Jahrgangs erlaubten die Entstehung eines Rotweines mit internationalem Charakter. Die Lese erfolgte so spät wie es das Wetter und der Gesundheitszustand der Trauben zulassen.

Jahrgang: 2020
Herkunft/Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: 10% Syrah, 25% Cabernet Franc, 65% Cabernet Sauvignon
Weinart: Rotwein
Verschluß: Kork
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Bewertungen: Eichelmann 88 Punkte
Restsüße: 0,4 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Allergene Sulfite: JA
Trinktemperatur:: 16 - 18 Grad
Empfohlene Speisen: Wild, Kräftigen Fleischgerichten
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